我が家は、息子が食品添加物NGなので、
添加物を完全排除する食生活を送っています。
最初はかなり大変だったのですが、現在は以下で紹介する効果を実感しているお陰で、自然と続けられるようになりました。
今日はそんな、ちょっと大変だけど無添加の良さをシェアさせていただきますね。☺️
無添加の効果
毎日三食、完全無添加の食事を料理するのは大変なのですが、
以下の効果が実感できたため、現在は、自然に、当たり前のように、添加物ゼロの食生活になっております。
・健康
・美味しい
無添加は健康
これは皆様も、うすうす感じられていると思いますが、やはり調べれば調べるほど、
食品添加物は危ない存在です。
保存性が高ければ販売ロスが減らせてコストカットにつながるし、
味を安価に安定させるためにも必要なので、今の日本に必要な存在であることは分かりますが・・・
それは分かるのですが、やはり怖い。
あと、次に紹介しますが、「無添加の美味しさ」が舌に馴染んだ後に、添加物入りの食べ物を食べると、
如実に自然では無い味（単刀直入にいうと、不味い、気持ち悪い味）を感じることができるようになります。
その味から判断すると、身体に相当悪いのであろうことがよく分かるのです。
無添加は美味しい
今回メインでお伝えしたいのは、このポイント！
無添加で料理を構成すると、本当に美味しいものが出来上がります。
ついでに、食材も健康的に育てられた肉、野菜を選び、調味料も無添加のものにすれば鬼に金棒です。
掛け値なしに美味しくなるので、是非とも無添加の味を知って、楽しんでいただきたいです。
豊かな生活になること、間違い無しなので、シェアさせていただきました。
とはいえ、すごく大変なことですので、気が向かれた時に、
ちょっと添加物なしにトライしていただければ嬉しいな〜、と、思います。☺️
